2018-09-23 おからパウダー 手作り よろずのこと 大人気のおからパウダーは品薄ですが生のおからはたくさんありました。で、おからパウダー作りに挑戦そんなに難しくなくて大き目の浅皿におからを広げます。レンジに入れて約5分×4回繰り返しますするとかなり水分が飛びますので大き目な粒はザルでふるい取り除き(これは家庭では潰し切れません)残りをフライパンで仕上げのひと煎り焦げないように慎重に・・・。粗熱を取ってから密封容器(タッパ)へこれでしばらくは安泰です。と、こうしているうちにテレビで代打松山の決勝サヨナラタイムリーヒーローインタビューいよいよ 明日優勝が決まりそうです。ヤクルトの負けが先か広島の勝ちが先か互いに微妙なデイゲームの開始時間ですね。