炭水化物を減らすことにしました。いわゆる糖質ダイエット
あと3キロ体重を減らしたいために大好きな焼きそばをターゲット
選んだのはこれです。麺が15カロリーとはありがたいです。
かさ増のためキャベツはたっぷり使います。
具材はキャベツと豚肉１００ｇ・・・炒めれば400kcalですが
思い切って湯通ししました。これでたったの80kcalです。
水を切った麺をよく炒めてそこにキャベツと豚肉を投入
塩分は取りたくないので塩コショウなどの調味料は使わずカレー粉を使用
味にもパンチが効いて一石二鳥です。タンパク質のために目玉焼きも。
で、完成がこちら・・・総カロリーは250kcalです。
噛み応えとしてはスパゲティに近いと思うので今度、和風のスパゲティに
挑戦してみたいと思います。
